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星巴克，從王者到學(xué)徒
星巴克的境遇，并不新鮮，改革開放四十年，有太多外企在中國鎩羽而歸，在總結(jié)它們的失敗教訓(xùn)時，常常會用一句言簡意賅的“水土不服”來總結(jié)。收割中產(chǎn)的「續(xù)命水」，9塊9
椰子水能不能像咖啡那樣，長久地占據(jù)打工人的剛需C位？若縱容9.9元價格戰(zhàn)，放任劣質(zhì)產(chǎn)品淘汰優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，這個當下風(fēng)光無限的產(chǎn)業(yè)，也只會失去消費者的心，難逃衰敗老路。網(wǎng)紅品牌官宣倒閉，曾計劃今年新開百店
彼時，有歡牛蛋糕屋加盟商向“潮新聞”透露，今年將通過加盟模式，計劃在全國新開100家門店。“原來加盟費8.8萬元，現(xiàn)在只要2萬元，額外再加1萬元保證金?！?/div>哈根達斯，要讓出半壁江山？
目前，關(guān)于哈根達斯出售中國門店業(yè)務(wù)，還沒有進一步官方消息釋放出來。誰將接盤、價格幾何，都還在重大懸念。不過，不管未來誰來接手哈根達斯中國業(yè)務(wù)，迫切需要解決的，都是增長問題。投資界24h | 巴奴火鍋提交港股上市申請；天津誕生一個最新獨角獸；武漢國資100%容虧來了
允許種子基金、天使基金分別出現(xiàn)最高不超過投資總額80%、60%的虧損，根據(jù)盡責評估情況，種子直投、天使直投單個項目最高允許100%虧損。草雞蛋蛋糕全國狂飆，20平小店的生意憑啥火了？
這場 “草雞蛋蛋糕” 的商業(yè)實驗，既是消費者追求性價比的縮影，也為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供了 “小而美” 業(yè)態(tài)的參考樣本。中產(chǎn)返貧，新三件套
風(fēng)起時，大批資金與加盟者涌入，如今隨著市場逐漸飽和，潮水開始退去，總有一批人成為了無聲的犧牲者。網(wǎng)紅品牌接連閉店！曾是全國多地的「排隊王」
在平價烤肉的沖擊下，如何在成本與品質(zhì)之間找到更優(yōu)的平衡點，成為眼下傳統(tǒng)烤肉店的關(guān)鍵考題。飛熊領(lǐng)鮮完成近億元C輪融資，河北臨空私募基金管理有限公司、北京意誠陽光資產(chǎn)管理有限公司聯(lián)合投資
本輪融資將全面賦能飛熊領(lǐng)鮮加快從平臺化向生態(tài)化的躍遷，重點圍繞四大戰(zhàn)略方向展開深度布局。多地暫停加盟、關(guān)店數(shù)上升，「潮汕排隊王」退守廣東？
隨著中式炸雞店越開越多，“貼臉”競爭、同質(zhì)化競爭越發(fā)嚴重，品牌們也在積極尋求破局之道。爆火的養(yǎng)生水，還得長期「煎熬」
自帶流量的中式養(yǎng)生水賽道，肉眼可見地崛起，產(chǎn)品迭出、品牌齊放，各路勢力摩拳擦掌。爆單忙到大哭的蜜雪冰城打工人，為創(chuàng)造「1元檸檬水超低價神話」到底有多努力？
蜜雪冰城員工“因爆單忙到崩潰”視頻引關(guān)注，其檸檬水熱銷，員工工作強度大、薪資差異大，加盟情況及矛盾也受關(guān)注 。醬酒退燒大單少了，茅臺鎮(zhèn)千家酒廠退場
權(quán)圖醬酒工作室年初的報告亦指出，醬酒仍然是我國白酒中未來成長速度最快、市場體量最大的香型和品類。醬酒產(chǎn)業(yè)增長的本質(zhì)邏輯并未改變，主流消費人群保持著“喝好一點、喝少一點”的消費趨勢，這恰好也是各主流醬酒...星巴克「以攻代守」
后續(xù)同店銷售額、利潤率及非咖啡業(yè)務(wù)占比的變化，將決定星巴克能否在中國市場重新找回增長節(jié)奏。月薪三萬都嫌貴的西貝受眾到底是誰
見慣了小作坊外賣、回收黃燜雞、色素牛肉的成年人，一邊自嘲“成年人早就練出來了”，一邊在食品安全上放棄掙扎?！邦A(yù)制兒童餐又怎么樣呢，中央廚房至少安全干凈，菜里不會突然出現(xiàn)半只蒼蠅?！?/div>
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