餐飲
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夾縫中的Costa咖啡,還想搏一把
中國咖啡市場未來的競爭只會極為激烈,Costa將會面臨更大的競爭壓力,Costa唯有加速改變,如果再不改變和創(chuàng)新,只會越來越掉隊,市場留給Costa的時間不多了。量販零食激戰(zhàn)2024:中小品牌出局,巨頭將「終端為王」
可以肯定的是,從零食量販開始崛起到快速發(fā)展,并形成一、二梯隊差距顯著的格局,也不過兩三年時間,這個市場也遠(yuǎn)未飽和。相反,它正蓄勢待發(fā),邁向下一輪更加精彩的迭代。輕食浪潮下,肯德基 Kpro 為何「叫好不叫座」?
答案就是“輕食不難,用傳統(tǒng)營銷內(nèi)核,新做一次輕食”。顧客還是那些顧客,只是“時代變了,不缺好吃的了,所以思考也變了”。良品鋪?zhàn)印概淞祥T」迷霧:打假還是炒作?
在食品行業(yè),品牌信任是核心資產(chǎn)。一旦失去,重建難上加難。食品安全問題永遠(yuǎn)沒有“擦邊球”的空間。無論此次風(fēng)波最終結(jié)局如何,良品鋪?zhàn)颖M快恢復(fù)消費(fèi)者信心才是當(dāng)務(wù)之急。在競爭對手步步緊逼的大環(huán)境下,能否通過產(chǎn)...星巴克開進(jìn)故宮,蜜雪冰城爆火東南亞
歸根結(jié)底,在吃這件事上,人們的需求都是相似的,全世界人民都想要口味穩(wěn)定靠譜,價格不貴,方便易得的食物。九塊九的瑞幸,在大洋彼岸,一樣吃得開。三四塊的檸檬水,中國人喜歡,歐美人也喜歡。糖葫蘆攤位費(fèi)百萬起,「爾濱」冰雪大世界火了
爆火一年后,哈爾濱熱度依舊不減。據(jù)在線旅游平臺數(shù)據(jù),11月份哈爾濱搜索量環(huán)比上月增長3倍,哈爾濱酒店預(yù)訂量同比去年增長1.6倍。這一年,食品飲料企業(yè)「攤上事兒」了
隨著全球化的不斷深入,中國企業(yè)出海已經(jīng)成為了一種新常態(tài)。尤其是在國內(nèi)某些市場趨于飽和、內(nèi)卷嚴(yán)重的狀態(tài)下,越來越多的中國企業(yè)開始跨出國門,尋求更廣闊的發(fā)展空間。星巴克中國的焦慮,走「麥當(dāng)勞模式」能解?
隨著國內(nèi)咖啡市場競爭的白熱化,星巴克中國做一些更“本土化”的改變已經(jīng)刻不容緩。無論最終,星巴克選擇了什么樣的合作伙伴,其都將面臨一場新的變革和考驗。戴上「健康餐」的帽子,怎么就做不出一頓好飯了?
市場持續(xù)發(fā)育,中式健康菜愈發(fā)受到消費(fèi)者的喜愛。成熟品牌的跨界入局,或許是打破亂象、讓市場從野蠻生長走向精細(xì)化發(fā)展的重要一環(huán)。退出?不退出?星巴克的中國賭局
這場賭局的答案或許不是“留”或“走”的單選,而是星巴克是否能找到屬于自己的新規(guī)則。畢竟,一杯咖啡的香氣是否迷人,從來不只是價格的博弈,而是它能否抓住市場的心跳。而這一次,星巴克能否配制出一杯真正適合中...被9.9元價格戰(zhàn)逼到墻角,精品咖啡還能撐多久?
自瑞幸、庫迪等中國本土連鎖咖啡品牌去年5月份開啟9.9元價格戰(zhàn)至今,一年半時間,咖啡市場已出現(xiàn)第一批扛不住的玩家。競爭異常激烈,精品咖啡淘汰賽正加速到來。火鍋?zhàn)鐾赓u,降維打擊還是水土不服?
按目前的發(fā)展態(tài)勢,這次火鍋外賣的熱潮仍將繼續(xù)。從長遠(yuǎn)來看,作為有效增量的快餐外賣還有進(jìn)一步優(yōu)化的空間。「上海泰國菜鼻祖」無奈賣身
據(jù)紅餐網(wǎng)了解,很多上海人對泰餐的第一印象都是從天泰開始的。因此,天泰也被譽(yù)為“上海泰國菜鼻祖”。燕窩市場,正在直面質(zhì)疑
近年來,燕窩品牌為拓展市場,開始將市場進(jìn)行細(xì)分,瞄準(zhǔn)各個垂類更精準(zhǔn)的消費(fèi)人群。挪瓦咖啡玩弄的不是對手,是房東
最重要的是,目前實體連鎖最大的困局就在于店鋪數(shù)量過剩,開店供給過多,導(dǎo)致單一品類、單一時段經(jīng)營時企業(yè)無法攤薄裝修、房租、設(shè)備等固定成本,但店中店剛好解決了這一問題。