餐飲
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預(yù)制菜在B端也賣不動了
如果參照日本、美國等預(yù)制菜大國,中國預(yù)制菜行業(yè)在C端的滲透率還有很大成長空間。這個地級市想當(dāng)下一個「萬億消費(fèi)城市」
演唱會、體育賽事,對拉動地方消費(fèi)立竿見影。前三季度,蘇州社零總額7418.5億元,同比增長5.0%。如果能在接下來的四季度保持如此增速,“最強(qiáng)地級市”蘇州,將成為全國第7個萬億消費(fèi)城市。北漂中產(chǎn)返鄉(xiāng),成不了縣城「老錢」
鐵打的大城市,流水的普通人。當(dāng)三四線城市開始容得下靈魂,年輕人信心滿滿地把老家這座小城當(dāng)做人生的退路。9年老店「一夜跑路」!門店桌上還有未收的咖啡杯......
漫咖啡快不起來?,F(xiàn)在,為了吸引加盟商,漫咖啡加盟費(fèi)已從30萬降到了8.8萬。開了上千家的米村拌飯,卻難打破地域之困?
2014年在吉林延吉創(chuàng)立的米村拌飯,是一家地地道道的北方中式連鎖快餐品牌。日本餐飲巨頭,暗藏野心在華布局20年,爆了!
寒冬之下,一家日本人開的意大利餐廳——早在2003年就進(jìn)入中國,幾乎失去20年的薩莉亞,卻逆勢瘋狂擴(kuò)張、大賺特賺。業(yè)績一如既往,但批發(fā)價才是茅臺價值的分水嶺
同時,經(jīng)銷商進(jìn)貨中飛茅與系列酒有綁定關(guān)系,飛茅控量也導(dǎo)致經(jīng)銷商減少對系列酒的進(jìn)貨,導(dǎo)致三季度系列酒營收同比增速,環(huán)比上半年下降17個百分點(diǎn)。白酒破價成常態(tài),白酒市場這是怎么了?
在中國消費(fèi)市場上,白酒消費(fèi)始終是市場最受歡迎的組成部分,但是就在最近白酒破價成為了常態(tài),甚至于降價潮也頻繁出現(xiàn),面對著白酒市場的發(fā)展,讓人不禁想問這白酒市場到底是怎么回事?咖啡規(guī)模戰(zhàn),庫迪追擊瑞幸
據(jù)記者了解,在今年7月庫迪咖啡的半年工作會上提出了未來三年內(nèi)布局5萬家便捷店的開店目標(biāo),同時表示下半年將新開8000家便捷店。誰殺傷了太平洋咖啡?
如今,太平洋咖啡萎縮,內(nèi)地最多僅剩71家門店,與當(dāng)初的雄心壯志,形成了巨大的反差。肉牛中小養(yǎng)殖戶的「生死時刻」
2022年以來,由于中低端牛肉價格內(nèi)卷嚴(yán)重,且受進(jìn)口低價產(chǎn)品的影響較大,牛肉價格出現(xiàn)下跌。據(jù)中國肉類協(xié)會測算,目前,大約有70%養(yǎng)殖中低端肉牛的場戶已經(jīng)陷入虧損。啤酒企業(yè)們,被餐飲行業(yè)「拖入沼澤」
或許,一味想要獨(dú)善其身的啤酒企業(yè)終究失去了不打價格戰(zhàn)的底氣,形勢逼人,這是商業(yè)世界中最常見的游戲規(guī)則。預(yù)制菜巨頭,集體「歷劫」
預(yù)制菜行業(yè)的日子也不好過了。當(dāng)高速增長的泡沫被刺破,行業(yè)必須正視自己的問題,尋找新的出路。