餐飲
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咖啡消費(fèi)旺季到來(lái),為何想轉(zhuǎn)讓的庫(kù)迪聯(lián)營(yíng)商卻越來(lái)越多
然而尚未走出發(fā)展陣痛,近期庫(kù)迪又迎來(lái)了幸運(yùn)咖帶著6塊6的咖啡強(qiáng)勢(shì)入局。戳破泡沫?看瑞幸9.9如何整頓OATLY燕麥拿鐵市場(chǎng)
瑞幸通過(guò)9.9元的燕麥拿鐵擊穿了這一品類的底價(jià),并倒逼市面上的高價(jià)燕麥拿鐵不得不探索新的增長(zhǎng)空間。「初代網(wǎng)紅奶茶」開(kāi)放單店加盟,門檻最低30萬(wàn)
客觀來(lái)說(shuō),CoCo都可能保持住現(xiàn)在的狀態(tài)和規(guī)模,已經(jīng)很不容易了。但在“卷”瘋了的新茶飲賽道,隨著品牌們加盟門檻的不斷調(diào)整,加盟商越來(lái)越少,CoCo都可在這場(chǎng)“新戰(zhàn)事”內(nèi)能獲得多少勝算,還需要進(jìn)一步觀察...新茶飲行業(yè)「卷王」養(yǎng)成記
顯然茶顏悅色上市也是遲早的事,畢竟在這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中誰(shuí)擁有“鈔能力”,誰(shuí)就有了拼下去的“資本”。歐洲杯,能滿足夸父炸串的萬(wàn)店「野望」?
除了夸父炸串和喜姐炸串,處在行業(yè)第二梯隊(duì)的還包括胡夫炸串、炸貨鋪、千禧炸串等品牌都在這個(gè)市場(chǎng)共同角逐,小吃炸串賽道的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可見(jiàn)一斑。激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,各品牌又該如何應(yīng)對(duì)才能率先突出重圍呢?透過(guò)白酒看消費(fèi),淺析茅臺(tái)的波動(dòng)與消費(fèi)行業(yè)
當(dāng)然,展望下半年,隨著7-8月重要政治會(huì)議的召開(kāi),針對(duì)消費(fèi)行業(yè)的刺激政策或許也會(huì)逐步落實(shí),屆時(shí)或許會(huì)成為消費(fèi)行業(yè)轉(zhuǎn)向,整體向好的信號(hào)。只是從2023年—2024年一系列刺激政策的表現(xiàn)來(lái)看,其效果往往達(dá)...江浙滬神飲,硬控早餐店
地域既是舒適圈,同樣也是困住品牌的圍城,尤其是對(duì)于一個(gè)身處資本市場(chǎng)審視的企業(yè)而言,不進(jìn)則退,從來(lái)不存在“一招吃遍天”的可選項(xiàng)。肯德基也開(kāi)輕食店了
肯德基推出KPro,毫無(wú)疑問(wèn)搶占的是賽百味原本就不多的市場(chǎng)份額。幽靈餐飲店,在中國(guó)被禁,在美國(guó)瘋長(zhǎng)
大品牌的加盟模式更加普遍,純外賣店鋪源源不斷,再加之黑灰產(chǎn)的興盛,一切跡象表明,餐飲行業(yè)正在快速步入輕資產(chǎn)時(shí)代,甚至將進(jìn)入一個(gè)“賽博時(shí)代”。便利店冰杯全網(wǎng)殺瘋
當(dāng)下,茶飲的主力消費(fèi)群依然是年輕人,對(duì)于好玩、有趣的產(chǎn)品體驗(yàn)永遠(yuǎn)有好奇心和嘗新欲。海底撈全力變身「海外撈」
楊利娟辭任,一方面標(biāo)志著海底撈一個(gè)時(shí)代的落幕,另一方面也象征著一家企業(yè)走向轉(zhuǎn)型的新階段。烏梅湯爆火,24h售1150000帖
這款看似平平無(wú)奇的中藥飲品,究竟蘊(yùn)含著怎樣的魔力,能夠讓如此眾多“口胃刁鉆”的年輕消費(fèi)者為之瘋狂,甚至“上頭”呢?旺仔牛奶神話遠(yuǎn)去
時(shí)易星移,從80后、90后到00后和10后,旺旺至今還是靠幾款老產(chǎn)品過(guò)活。復(fù)原乳產(chǎn)品逐漸被邊緣化,米果類產(chǎn)品被打上高鹽、高糖的標(biāo)簽。香港的內(nèi)地餐飲,開(kāi)始倒閉撤退了
第一波赴港的內(nèi)地餐飲開(kāi)始倒閉撤退,有些內(nèi)地餐飲品牌來(lái)港幾個(gè)月后,便迅速“投降”退租離場(chǎng)……「不體面」的Manner們,正從員工身上榨錢
Manner咖啡事件引起的社會(huì)層面的激烈討論,是值得大多數(shù)公司反思的:?jiǎn)T工要有著足夠的社會(huì)保障,才能在舒適的環(huán)境中情緒穩(wěn)定地持續(xù)提供更好的服務(wù)。渴望暴富的年輕人,涌入東南亞種榴蓮
中國(guó)人最愛(ài)吃的榴蓮是哪一種?來(lái)自泰國(guó)的金枕榴蓮和馬來(lái)西亞的貓山王榴蓮都不乏各自的擁躉,隨著種植技術(shù)成熟,海南本土的榴蓮也已躍躍欲試。榴蓮的消費(fèi)熱也帶動(dòng)了上游的榴蓮種植產(chǎn)業(yè)的內(nèi)卷,這個(gè)熱帶地區(qū)的“水果之...學(xué)子「升」學(xué)宴,口子窖「降」價(jià)換量
針對(duì)大商制弊端,口子窖也在積極求變,采用了平臺(tái)公司模式,將銷售渠道扁平化,此外,從口子窖過(guò)去成功的盤中盤模式可以看到其較強(qiáng)的渠道操盤能力,有望賦能口子窖渠道變革,這樣來(lái)看,口子窖還是有趕上來(lái)的機(jī)會(huì)。