餐飲
投資界全方位播報(bào)投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動(dòng)態(tài)。
海底撈開放加盟,開店資金或千萬起
根據(jù)此前海底撈發(fā)布的業(yè)績預(yù)告,截至2023年12月31日,海底撈年度持續(xù)經(jīng)營業(yè)務(wù)收入預(yù)計(jì)將不低于414.0億元。正大蛋業(yè)完成5億元A輪融資,中墾基金領(lǐng)投
本輪融資將用于正大蛋業(yè)的品牌建設(shè)及營銷、研發(fā)投入、構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈上下游生態(tài)體系等。餐飲圈盯上平價(jià)套餐
雖然挑戰(zhàn)更多,但布局社區(qū)餐飲和擴(kuò)充更低的價(jià)格帶一樣,都是餐飲企業(yè)在性價(jià)比時(shí)代不得不嘗試的新出路。和府撈面上市AB面:一邊擴(kuò)張,一邊虧損
去年底,和府撈面品牌2024年戰(zhàn)略會(huì)上,創(chuàng)始人李學(xué)林披露品牌2.0升級(jí)計(jì)劃,并提出“找朋友、向下沉、出海去、深布局”的戰(zhàn)略方向。同時(shí),公司還計(jì)劃在下一個(gè)10年里,向20000家店的目標(biāo)邁進(jìn)。要完成這些...甜品賽道,發(fā)生了哪些新變化?
甜品甜點(diǎn)賽道的熱度不斷升溫,品牌也創(chuàng)造了不少可圈可點(diǎn)的業(yè)績。不過,口味的地域性差異、消費(fèi)者具有健康顧慮、消費(fèi)場景受限等經(jīng)營短板依然存在。熱辣滾燙之后,瑞幸還有哪些隱憂?
然而,品牌間的競爭,靠的不是一兩個(gè)指標(biāo)上的優(yōu)勢。尤其是在資本市場的助推之下,以低價(jià)快速占領(lǐng)市場后又一地雞毛的例子并不少見。一頓80塊的「炸串愛馬仕」,怎么能讓打工人覺得「油炸鞋底」都好吃?
截止現(xiàn)在,夸父炸串已完成近5億元人民幣融資,成為了近年來小吃連鎖總?cè)谫Y額最高的品牌。麥當(dāng)勞也學(xué)會(huì)了摳門學(xué)?
在競爭對手的壓力下,麥當(dāng)勞在食物成本之外,也在尋找其他降本、促銷的方法,麥當(dāng)勞能否繼續(xù)刮起旋風(fēng),時(shí)間會(huì)告訴我們答案。霸王茶姬沒有秘密
在以差異化的打法完成了奇襲之后,坐擁3000多家店的霸王茶姬,正在迎來“不得不低頭”的時(shí)刻。被誤讀的3.5分餐廳
歸根結(jié)底,點(diǎn)評類網(wǎng)站是一種基于底線設(shè)計(jì)的產(chǎn)品,一方面用量化的分?jǐn)?shù)為消費(fèi)者提供一種參考,另一方面是讓更多店鋪被看到,給消費(fèi)者更多元的選擇。天地壹號(hào),一個(gè)廣東人撐起的IPO
要想走向全國,也許第一步就是在營銷上砸錢。而走向資本市場,無疑是一眾飲料品牌最好的融資渠道。正如2015年陳生在新三板敲鐘儀式上說的,希望利用資本市場這個(gè)支點(diǎn),撬動(dòng)整個(gè)飲料江湖。這家「縣城奶茶」讓北上廣白領(lǐng)破防了
你千里迢迢趕去想要享受一番只屬于縣城的松弛時(shí),又因?yàn)槿颂嘧兂闪艘粓鰣鼋箲]。北漂后遺癥就這樣飄向了河南,塞滿了小城。蜜雪冰城們混戰(zhàn)2024
為什么是這四個(gè)奶茶品牌跑出來,它們的殺手锏是什么?這些答案一樣會(huì)左右茶飲四巨頭的上市競速賽,更會(huì)影響行業(yè)走向。山東夫婦賣奶茶,9個(gè)月入賬25億元
“新茶飲第二股”爭奪戰(zhàn),持續(xù)升溫。繼出海之后,爭奪資本、爭奪小鎮(zhèn)青年成了茶飲行業(yè)的新故事??梢灶A(yù)料的是,“新茶飲第二股”爭奪戰(zhàn)中,沒有暫時(shí)的贏家。競爭還在繼續(xù)。一杯奶茶,喝出縣城消費(fèi)真相
我們選擇在哪里工作和生活,說到底,還是心之所向,是內(nèi)心的價(jià)值排序在起作用。既然各有所愛,也就無所謂優(yōu)劣和贏家輸家。CNN分析中國咖啡市場頭部競爭,瑞幸取得實(shí)質(zhì)性先機(jī)
根據(jù)世界咖啡門戶網(wǎng)站12月的一份報(bào)告顯示,過去12個(gè)月,中國品牌連鎖咖啡店的數(shù)量增長了58%,達(dá)到49691家。開給年輕人的新中式茶館,死于網(wǎng)紅打卡
去年,新店如雨后春筍一般涌來,時(shí)隔一年再次返鄉(xiāng)時(shí),第 一批新中式茶館正在迎來一場倒閉潮。