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喜茶聯(lián)名翻車始末
據(jù)統(tǒng)計，今年以來喜茶已與超8個獨立IP完成聯(lián)名，形式包括限定飲品、杯子、冰箱貼、貼紙、紙袋等多種形式，吸引了大量的關注度和討論度。Chabiubiu，茶飲界的下一個鐘薛高？
而伴隨著新消費泡沫的褪去，市場會證明，營銷只能帶來一時的輝煌，產(chǎn)品才是本質。預制菜入侵餐廳，你的胃被馴服了嗎？
未來，預制菜可能無法會成為人們生活中的一部分，但卻無法成為全部，要想征服年輕人的胃，依舊離不開現(xiàn)做的小炒。新茶飲的風口吹過，已經(jīng)有「豬」在往下掉
風口過后，行業(yè)正在逐漸趨于理性。2020年，我國新增茶飲企業(yè)高達11.1萬家，2022年，這一數(shù)字已降至5.1萬家。包子連鎖品牌「堂上堂」完成數(shù)百萬元天使輪融資
堂上堂是一家來自安徽合肥的包子連鎖新品牌，主打門店現(xiàn)包現(xiàn)蒸包子。黃渤也沒能帶火，三年關萬店，正新雞排做錯了什么？
有業(yè)內(nèi)人士認為，在此前品牌的飛速擴張過程中，正新雞排可能過于追求門店數(shù)量而忽視門店質量，這便導致正新雞排部分門店存在經(jīng)營管理不善、食品安全風波頻發(fā)、服務質量下降、消費者體驗不佳等問題，從而進一步影響到...又一個養(yǎng)豬龍頭崩了
長期維度看，當前生豬養(yǎng)殖板塊的布局機會尚可。不過，中短時間內(nèi)期待大幅上漲也不太現(xiàn)實。一個是大盤萎靡，β行情不支持。另一個是豬價還將持續(xù)萎靡一段時間，拐點什么時候顯現(xiàn)不可知。曾風風火火的社區(qū)食堂，徹底涼了？
眼下，社區(qū)大食堂的情況儼然有點“冰火兩重天”。一方面，一批社區(qū)食堂已經(jīng)倒閉或勉強維持經(jīng)營，另一方面，市場上又不斷有新的社區(qū)食堂出現(xiàn)。白象活成了康師傅羨慕不來的樣子
不同于線下有限的貨架，消費者在線下渠道買什么品牌的方便面，首先取決于超市、便利店和小賣部的老板在貨架上放了什么。霸王茶姬，摸著茶顏悅色過河
無論是拿融資、走向全國還是做爆款單品、做營銷，霸王茶姬的擴張之路和喜茶這樣的更早一批跑出來的頭部品牌其實沒太大差別。小鎮(zhèn)漢堡攻入北上廣
塔斯汀的門店從小鎮(zhèn)開進一線，十幾元的性價比套餐席卷一線城市，這或許也意味著餐飲行業(yè)的“拼多多時代”已經(jīng)悄悄來臨。轉向更卷的奶茶，庫迪這是要在咖啡上認慫？
不補貼難以建立競爭力，補貼不利于長遠發(fā)展，某種程度上，茶貓已經(jīng)失去了最優(yōu)解。茶顏悅色不努力，霸王茶姬笑嘻嘻
無論是茶顏悅色，還是一點點，掉隊的原因都只有一個：在應該貪婪的時候選擇了矜持，在勢能最高的時候沒有選擇擴張。「面包香氛」比預制菜更讓打工人破防
提前預制的面包自然無法在店里散發(fā)出剛出爐的面包香，這時候面包店用些科技手段還原現(xiàn)制場景就成了“不能說的秘密”。掘金高校擺攤，「鵝腿阿姨」只是個例
在中國高校周邊的小商販們，雖然也艷羨“鵝腿阿姨”的流量和銷量，但無論是否有這般幸運，都會腳踏實地，實實在在去做好自己的生意。
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