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通用磨坊：哈根達(dá)斯與灣仔碼頭背后的世界級(jí)食品巨頭
擁有哈根達(dá)斯、貝蒂妙廚（妙脆角）、灣仔碼頭與優(yōu)諾等知名品牌的世界食品巨頭通用磨坊，是如何煉成的？白酒的2023：茅臺(tái)供不應(yīng)求，中小酒企加速出局
現(xiàn)如今白酒產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)，收割的大多也是海外華僑群體，真正的老外喝白酒的不多。燒錢(qián)燒腦，年輕人最怕過(guò)年送禮
實(shí)際上，在一些地區(qū)，過(guò)年不收禮、不走親戚，正在成為一種新的風(fēng)俗。「瓜子賣(mài)出金子價(jià)」，北漂月入幾萬(wàn)才敢買(mǎi)「薛記」當(dāng)年貨？
置辦年貨一不能摳摳嗖嗖，二必須花樣種類(lèi)多，這兩點(diǎn)和薛記炒貨一結(jié)合，沒(méi)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力還真拿不下來(lái)。白酒促銷(xiāo)搶占「春節(jié)檔」，經(jīng)銷(xiāo)商：利潤(rùn)不夠油錢(qián)
即便傳統(tǒng)頭部酒企，若不能以積極態(tài)度應(yīng)對(duì)行業(yè)變局，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)及品牌推廣策略，也可能隨時(shí)面臨淘汰風(fēng)險(xiǎn)。昔日超市「巨無(wú)霸」，要打一場(chǎng)翻身仗！
經(jīng)過(guò)玩命折騰，把所有的風(fēng)口和坑都踩一遍后，永輝也成了超市界的轉(zhuǎn)型試驗(yàn)品，給整個(gè)行業(yè)上了一課。久違的「水果自由」，要回來(lái)了嗎？
作為水果種植大國(guó)，以及種植戶(hù)之間的“內(nèi)卷”，在潛移默化間，將貴價(jià)水果的價(jià)格“打”了下來(lái)。被卷跑的臺(tái)式奶茶，又在海外與新茶飲狹路相逢
在征服老外味蕾的問(wèn)題上，新老茶飲面臨同樣的困境，這或許需要幾代人的耕耘，又或許只需等待時(shí)間的饋贈(zèng)。在這個(gè)問(wèn)題上，咖啡入華的故事或許提供了最有價(jià)值的參考。13萬(wàn)人排隊(duì)搶?zhuān)涂諒V東人錢(qián)包
相比奢侈品，更多人的購(gòu)物車(chē)，都是被食品填滿(mǎn)，蔬果、烘焙區(qū)的客流最多，大型的草莓、莓果禮盒都成為搶手貨。13萬(wàn)人排隊(duì)搶?zhuān)氨却哼\(yùn)，山姆同行，掏空廣東人錢(qián)包
無(wú)論哪個(gè)國(guó)家，Costco的火足以說(shuō)明：貴不是問(wèn)題，貴的有道理，讓用戶(hù)心服口服，就是性?xún)r(jià)比。拿捏人性的，永遠(yuǎn)是顛撲不破的商業(yè)法則。2024年，會(huì)員店再迎開(kāi)店熱潮
零售行業(yè)一直在不斷演變，至今仍然如此，可謂新意迭出。正如查理·芒格所說(shuō)，投資零售行業(yè)是非常困難的。而困難背后的原因，恰恰就在于零售行業(yè)不斷的演變。這也恰恰是零售行業(yè)的魅力所在。陸正耀「躺不平」，庫(kù)迪咖啡「卷不動(dòng)」
新一年房租到期潮即將到來(lái)，及時(shí)止損閉店或?qū)⒊蔀楹芏鄮?kù)迪聯(lián)營(yíng)商的選擇，想要挽回聯(lián)營(yíng)商的心，庫(kù)迪和陸正耀或許還需要拿出更多的誠(chéng)意。百億西鳳，檢索汾酒的老地圖
理想美好，但面臨的問(wèn)題也很現(xiàn)實(shí)，接下來(lái)的硬仗該如何打？與西鳳酒鄰省、同為“四大名酒”的山西汾酒，復(fù)興勢(shì)頭強(qiáng)勁，其經(jīng)驗(yàn)?zāi)芊駷槲鼬P酒的破局提供借鑒呢？盤(pán)點(diǎn)2024：酒業(yè)5大變化，都釋放了哪些行業(yè)信號(hào)
在消費(fèi)年輕化、多元化的洪流中，酒業(yè)也注定要“隨波逐流”，當(dāng)下，在消費(fèi)群體迭代的當(dāng)口，酒業(yè)大變局已經(jīng)開(kāi)始。未來(lái)，整個(gè)酒業(yè)市場(chǎng)將面對(duì)的是新的消費(fèi)群體、新的飲用場(chǎng)景、新的銷(xiāo)售渠道，以及新的品牌模式，而在本輪...下沉市場(chǎng)哪些品牌正當(dāng)紅，「下沉同花順」異軍突起
從行業(yè)來(lái)看，下沉市場(chǎng)未來(lái)故事最多的還是集中在餐飲業(yè)。畢竟餐飲業(yè)雖競(jìng)爭(zhēng)激烈，但也最為剛需，能做產(chǎn)品創(chuàng)新、模式創(chuàng)新的空間還很大，如預(yù)制菜這一新興賽道，就吸引了大量玩家和資本的進(jìn)入；其他行業(yè)如能找到目標(biāo)人群...王老吉困在品牌授權(quán)里
隨著涼茶業(yè)務(wù)陷入增長(zhǎng)瓶頸，王老吉大健康收入增速亦大幅放緩。殺敵一千，自損八百。涼茶兩強(qiáng)無(wú)休止的訴訟戰(zhàn)中，沒(méi)有贏家。商場(chǎng)新「釘子戶(hù)」，比瑞幸還猛
未來(lái)還不好說(shuō)，但只要跨過(guò)小透明階段，又熬過(guò)生死關(guān)，霸王茶姬也算是為自己贏得了更多的可能性。要想讓爆火持續(xù)，只要記住一點(diǎn)：在卷到死的行業(yè)，躺平往往沒(méi)有好下場(chǎng)。西梅「火爆」，品牌「吃飽」
從進(jìn)口的小眾水果，到被品牌追逐。西梅的走紅，證明了一個(gè)明確真實(shí)需求的賣(mài)點(diǎn)，也能彎道超車(chē)。對(duì)比其他水果，西梅的口感優(yōu)勢(shì)并不算突出。但西梅所捆綁的“通暢”賣(mài)點(diǎn)，讓品牌們看到了西梅生意的巨大潛力。
礪石商業(yè)評(píng)論
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