小紅書也要去餐飲業(yè)搞錢？
親自下場招攬餐飲商家、達人，團購業(yè)務落子上海、廣州兩城，看上餐飲生意的小紅書，能引發(fā)多大的水花？頭部茶飲品牌競速，中小玩家被拖入「死局」？
茶飲萬店時代下，中小品牌的發(fā)展大概率會受到?jīng)_擊，“大魚吃小魚”的整合效應或許在未來幾年就會頻繁發(fā)生。中式快餐搶的不是「第 一股」，而是打工人
“賽道很熱鬧，但都不怎么賺錢?！毕啾瓤系禄?、麥當勞等全球知名快餐連鎖品牌主打的漢堡和可樂，中式快餐最大的特點是細分品類很多。4萬字報告：存量時代，餐飲如何進化？
火鍋分布數(shù)量與密度最多的是四川、重慶。江西、湖南、廣州一帶火鍋密度較低，數(shù)量也較少。從茶顏悅色到淄博燒烤，折射當前消費本質(zhì)
作為一家發(fā)家于長沙的網(wǎng)紅新茶飲品牌，茶顏悅色在疫情中曾備受沖擊，一度被媒體爆出大規(guī)模關店、裁員等負面消息。下沉、出海、多元化，酸菜魚們花式突圍
在消費者喜好和口味不斷變化的當下，如何在產(chǎn)品、場景、營銷等各方面持續(xù)吸引并留住消費者，將是酸菜魚品牌能否突圍成功的關鍵。頭部餐企平均薪酬：奈雪人均月入15000，呷哺呷哺不到5000
餐飲行業(yè)最終是要和其他行業(yè)去競爭，如果薪酬沒有競爭力，那就招不到優(yōu)秀人才，尤其是現(xiàn)在出生率越來越低，招年輕人也就越來越難。「碗豐亭板面」完成百萬級種子輪融資，禧年資本領投
碗豐亭板面成立于2022年底，以安徽地方特色的太和牛肉板面切入上海面館市場。最早從去年10月開始試運營，并于今年1月、2月，上海吳中路店、陸家嘴店相繼開業(yè)并正式營業(yè)。3人花20萬開漢堡店：上熱搜當天只賣出1個
建議想創(chuàng)業(yè)的年輕人，真的不要盲目，也不要沖動，做餐飲不僅僅是做好產(chǎn)品就夠的，還是要考慮市場和現(xiàn)實的問題。難逃網(wǎng)紅宿命，「自嗨鍋」們不香了
一位餐飲從業(yè)者認為，在自熱食品行業(yè)，市場已經(jīng)飽和，格局已經(jīng)固化，中小品牌很難起來。而且餐飲市場也很“時尚”，都會跟風。新中式健康零食品牌「老金磨方」完成B輪融資，累計融資金額達數(shù)億元
老金磨方創(chuàng)立于2011年的浙江仁之初健康產(chǎn)業(yè)有限公司，是一家集自主研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型健康產(chǎn)業(yè)集團。最牛路邊攤上位史，從4張桌子到年賺10億
鼎泰豐不僅在全球開了170多家店，還被CNN評選為“全球最佳連鎖企業(yè)”第二名，麥當勞、星巴克都排在后面。延期兩個月后，「嘩啦啦」提現(xiàn)又爽約
一些餐飲老板開始在維權(quán)群，社交平臺上發(fā)表對嘩啦啦的不滿，稱“去年12月份的到現(xiàn)在還沒到賬，房租都要交不起了”。
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