鐘薛高「高溫不化」背后,究竟是什么
“高溫不化”形成了現(xiàn)象級的傳播。表面上看,這些貌似反常識的行動,表達(dá)的是對產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑,實(shí)際上,這只是社會情緒無可阻擋的宣泄。鐘薛高“高溫不化”背后,究竟是什么
“高溫不化”形成了現(xiàn)象級的傳播。表面上看,這些貌似反常識的行動,表達(dá)的是對產(chǎn)品質(zhì)量的質(zhì)疑,實(shí)際上,這只是社會情緒無可阻擋的宣泄。雪「高」風(fēng)波
風(fēng)起云涌,雪蓮們難覓,鐘薛高們當(dāng)?shù)溃涔裰醒└庖巡皇莾簳r(shí)的模樣。鐘薛高是怎么得罪了年輕人的
當(dāng)下正處于經(jīng)濟(jì)下行周期,年輕人的錢包本就不富裕,高價(jià)雪糕的出現(xiàn)無疑是“雪上加霜”。每一個(gè)翻車的「鐘薛高」背后,都有一個(gè)「雪蓮」
“鐘薛高”們的品牌效應(yīng)還未充分顯現(xiàn),消費(fèi)者或主動或被迫,已經(jīng)不再為“網(wǎng)紅”“情懷”“社交”買單了。全網(wǎng)「緝拿」雪糕刺客鐘薛高
和“雪糕界的LV”哈根達(dá)斯相比,鐘薛高不管是在產(chǎn)品質(zhì)量還是品牌文化上,都仍然無法服眾。雪糕文學(xué)笑不活了:愛你不貴的模樣,卻敢堵刺客的狂
近年來,雪糕價(jià)格從2元到幾十元不等,低價(jià)的冰棍幾乎絕跡,最低起步價(jià)也要2元,最貴的雪糕高達(dá)60元以上。雪糕怎么就成了奢侈品
在人口趨勢和宏觀經(jīng)濟(jì)的雙重影響下,越來越多的消費(fèi)品會重復(fù)雪糕的故事:格局穩(wěn)定,但價(jià)格提升;總量緩增,但消費(fèi)升級。只不過,在這個(gè)過程中企業(yè)還要考慮大眾的消費(fèi)訴求轉(zhuǎn)變。雪糕刺客,誰能殺進(jìn)決賽
“雪糕刺客”一詞也變得廣為人知,專指那些隱藏在廣大雪糕里面看起來平平無奇,但當(dāng)你拿去結(jié)賬時(shí),會用它的價(jià)格往你心口上刺上一劍的雪糕。??買網(wǎng)紅雪糕的我,成了大冤種
“冰淇淋的夏日大作戰(zhàn)?!蔽磥淼谋苛苁袌?,“爆款”和“經(jīng)典款”必將形成分庭抗禮的局面。傳統(tǒng)品牌也好,新銳品牌也罷,唯有抓住用戶,洞察需求,堅(jiān)持創(chuàng)新,線上、線下同時(shí)發(fā)力,才能立足市場,成為“常勝將軍”。...這屆消費(fèi)升級偏愛年輕人
新消費(fèi)再造行業(yè)邏輯也很容易讓人聯(lián)想到,移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)潮時(shí)期流行的“用戶教育”這個(gè)詞。因?yàn)閮烧叩哪康亩际且龑?dǎo)消費(fèi)者成為一種新消費(fèi)方式的穩(wěn)定用戶。1600億市場,誰在為有「茅病」的高價(jià)雪糕買單
與其說是雪糕漲價(jià),倒不如說是品牌升級。一邊說著“失去了冰淇淋自由”,一邊也沒少買,在新老品牌廝殺中,消費(fèi)者的選擇再次賦予了雪糕新的價(jià)值。天價(jià)網(wǎng)紅雪糕祛魅:成本6元,經(jīng)銷商一年賠幾百萬
下游消費(fèi)者失去“雪糕自由”,開始躺平展示“不吃雪糕的自由”,“不認(rèn)識的雪糕不要拿”。你高攀不起的網(wǎng)紅雪糕,來自東北
現(xiàn)在的雪糕市場中闖入了一批又一批與網(wǎng)紅二字綁定的新產(chǎn)品。但無論是哪種雪糕,都有一個(gè)共同點(diǎn):“貴”。39元一顆的茅臺冰淇淋還能「雪糕自由」么
多花了錢,卻沒有匹配相應(yīng)的品質(zhì),當(dāng)被“打卡”體驗(yàn)完后,這些網(wǎng)紅雪糕如何留住用戶呢?吃不起的雪糕,誰能成為中國哈根達(dá)斯?
一元的小布丁、雪人、綠色心情,和一塊五的巧樂茲、苦咖啡等,都是80后和90后的童年記憶。越來越貴的網(wǎng)紅雪糕,00后也吃不消了
隨著網(wǎng)紅雪糕邁入第五個(gè)年頭,新鮮感逐漸消退,高昂的價(jià)格也讓人心生懷疑、疲憊不已。幾口就能解決掉的雪糕,本是給熾熱的夏天提供絲絲慰藉,似乎不該如此昂貴。網(wǎng)紅遍地的雪糕賽道,新品牌出圈之路在何方?
為了更好的理解雪糕行業(yè),找到品牌和資本的破局點(diǎn),泡騰研究員深入研究分析了雪糕賽道的前生今世。
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