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咖啡品牌集體“下沉”，能否誕生下一個“蜜雪冰城”？
目前來看，在下沉市場中甜品茶飲連鎖店市場競爭激烈，而咖啡品類的競爭還很溫和，總體來說，下沉市場還有龐大的藍海機會，帶給咖啡更多新的可能，重塑咖啡市場新的格局。中國咖啡行業(yè)深度全景解讀
中國咖啡市場需要一款好喝、價格低、又隨處可見的國民咖啡，解決了高頻剛需的硬性條件，這樣的咖啡才是被大眾消費者真正需求的，沒有割韭菜，也沒有智商稅，只是簡單做好產(chǎn)品。喜茶致歉背后：Manner和喜茶在搶人？
今年茶飲咖啡投資熱，導(dǎo)致各大品牌在迅速擴張門店，這導(dǎo)致調(diào)飲師成為了稀缺資源，調(diào)飲師被納入新職業(yè)，也讓從業(yè)者的待遇水漲船高。生椰爆火，瑞幸復(fù)活
粉單市場掛牌企業(yè)滿足資產(chǎn)、利潤、市值等條件即可申請轉(zhuǎn)板到紐交所或納斯達克，因此瑞幸具備借此重返資本市場的可能。明星公司VC化，再造一個喜茶、茶顏悅色、元氣森林
茶飲賽道熱潮洶涌，奈雪的茶上市，喜茶獲得5億美元融資，蜜雪冰城大范圍出圈，國家隊郵政跨界推出“郵氧的茶”，茶顏悅色受歡迎程度已經(jīng)離譜到有人出600元價格找人跨省代購。泛濫的「精品」，內(nèi)卷的咖啡
新一批精品咖啡，已經(jīng)不滿足于產(chǎn)品迭代和場景多元化的故事，正更多在特色產(chǎn)品和細(xì)分人群上做文章，并在加速復(fù)制門店。一二線城市咖啡消費量達成熟市場水平，精致職場人如何實現(xiàn)咖啡自由
根據(jù)德勤發(fā)布的《2021中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書》，一二線城市作為咖啡文化的首要滲透地，其中養(yǎng)成飲用咖啡習(xí)慣的消費者攝入頻次已達到300杯/年。死不了，長不大，瑞幸有點小尷尬
死不了，但又聲音小，瑞幸如何解決持續(xù)獲客的難題？特別是它還未進入成熟期，失去了創(chuàng)始團隊，雖然創(chuàng)始人存在嚴(yán)重問題，但過早進入資本和職業(yè)經(jīng)理人掌控的狀態(tài)，它是否會失去靈魂。奶茶咖啡酒飲，融資瘋了
新式茶飲品牌賣咖啡，咖啡店推出酒產(chǎn)品，一場飲品賽道的“大混戰(zhàn)”如火如荼。這些企業(yè)本就身處一個個競爭激烈的市場，又紛紛進入到新戰(zhàn)場，跨界給它們帶來了什么？
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