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風(fēng)口上的咖啡：消費(fèi)新貴還是資本毒藥？
隨著互聯(lián)網(wǎng)咖啡、便利店咖啡的興起，價(jià)格實(shí)惠的大眾咖啡開(kāi)始受到歡迎。今年以來(lái)，咖啡這一傳統(tǒng)的消費(fèi)品更被資本“吹”上了天。瑞幸、星巴克的新對(duì)手來(lái)了，這次是一個(gè)賣(mài)雜貨的！
蘇寧小店咖啡專(zhuān)門(mén)店采用的是“便利店+咖啡”的模型組合，面向上班白領(lǐng)為主的用戶(hù)群體。OYO進(jìn)軍咖啡新零售，首店落地西安
一路高歌猛進(jìn)的OYO中國(guó)宣布進(jìn)軍咖啡新零售，其推出的“芬然咖啡”近日在西安開(kāi)出第一家門(mén)店。現(xiàn)如今，賣(mài)咖啡比賣(mài)油賺錢(qián)了？
一個(gè)明顯的趨勢(shì)，加油站已不再是簡(jiǎn)單的加油站，未來(lái)或?qū)⒀苌龈嗫赡堋?/div>投資界24h|瑞幸，密謀復(fù)制下一個(gè)神話；賈躍亭終于卸任FF；一款A(yù)I換臉APP的跌宕命運(yùn)
瑞幸“神操作”，再一次出人意料。上市13天，瑞幸還好么？
錢(qián)治亞公布了瑞幸2021年的門(mén)店戰(zhàn)略目標(biāo)：2021年底，瑞幸咖啡的門(mén)店將達(dá)到10000家。瑞幸給咖啡外賣(mài)生意燒了一把火？
從瘋狂補(bǔ)貼送外賣(mài)到上市，瑞幸成為咖啡行業(yè)一直被討論的“新物種”。清流資本劉博：咖啡的快與慢——我們研究了日本的咖啡飲用習(xí)慣，想給中國(guó)的咖啡大戰(zhàn)一點(diǎn)參考
不同于日本的“便利咖啡”，我們看好中國(guó)的“品質(zhì)咖啡+外賣(mài)”模式。瑞幸躍進(jìn)，星巴克不慌
并非賣(mài)咖啡了就。是要成為下一個(gè)星巴克，也并非上市了就會(huì)成為下一個(gè)星巴克錢(qián)治亞的“咖啡夢(mèng)”：已過(guò)高潮
對(duì)錢(qián)治亞和她的瑞幸咖啡而言，一場(chǎng)更加慘烈的“咖啡大戰(zhàn)”已經(jīng)清晰可見(jiàn)。3000個(gè)“貓爪杯”一秒搶空，Tim Hortons布局中國(guó)，2019咖啡戰(zhàn)拉開(kāi)序幕
有人入局，就有人出局。日前，連咖啡被爆在全國(guó)關(guān)店30%~40%。去年底，韓國(guó)最大的咖啡連鎖店咖啡陪你(Caffe Bene)在華合資企業(yè)咖啡陪你(上海)投資管理有限公司遭遇債務(wù)危機(jī)，宣布破產(chǎn)。快訊|瑞幸咖啡再開(kāi)14座新城，全國(guó)入駐城市數(shù)達(dá)36
截至2018年底已在北上廣深等全國(guó)22大城市完成2073家門(mén)店布局，消費(fèi)客戶(hù)達(dá)1254萬(wàn)，售出杯量8968萬(wàn)，在北京上海等城市核心區(qū)實(shí)現(xiàn)了500米范圍內(nèi)100%覆蓋，顧客步行5分鐘就能觸達(dá)。“瘋狂”的咖啡，2019加速淘汰
市場(chǎng)先天不足、后天畸形的問(wèn)題仍然存在于咖啡市場(chǎng)，大巨頭與小散戶(hù)的行業(yè)二元結(jié)構(gòu)依然沒(méi)有被打破，如何用中國(guó)人的眼、中國(guó)人的胃、中國(guó)人的文化去理解、去定義咖啡，依然是本土所有自主品牌面臨的問(wèn)題。快訊|咖啡品牌“三頓半”完成千萬(wàn)級(jí)Pre-A輪融資，峰瑞資本投資
據(jù)悉，本輪融資將用于電商渠道拓展和內(nèi)容運(yùn)營(yíng)。走進(jìn)小鎮(zhèn)青年，誰(shuí)會(huì)成為“中國(guó)的星巴克”？
只要有市場(chǎng)，就永遠(yuǎn)存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。整體來(lái)看，新茶飲品牌入局下沉市場(chǎng)除了要即時(shí)彌補(bǔ)直營(yíng)模式的短板，高同質(zhì)化的行業(yè)痛點(diǎn)注定會(huì)有更多的后來(lái)者攪局，就像星巴克雖然在中國(guó)占據(jù)強(qiáng)大市場(chǎng)地位，但從來(lái)沒(méi)有缺過(guò)競(jìng)爭(zhēng)者。
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