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成都才是真正的奶茶之都
在新茶飲領(lǐng)域,成都不僅跑出了本地上市企業(yè),還吸引到其他頭部品牌來這里建設(shè)總部。一個很重要的原因在于,成都能夠助力這些品牌實現(xiàn)更長遠的發(fā)展目標——出海。外賣大戰(zhàn)下的奶茶商家
未來能夠活下來的,不會是沉迷短期流量狂歡的投機者,而是那些能持續(xù)為消費者提供穩(wěn)定價值、為加盟商保留利潤空間,并具備清晰戰(zhàn)略與調(diào)整能力的長期主義者。外賣大戰(zhàn)打了3個月,一家少賺100億
7月是夏季外賣高峰期,再加上之后“秋天的第 一杯奶茶”等營銷活動,可以預見,三季度的戰(zhàn)況只會更加慘烈。補貼狂歡之后,誰能撐起外賣的長期增長?
真正能夠贏得市場的,必然是那些既能為用戶提供穩(wěn)定可靠的服務,又能為合作伙伴創(chuàng)造持續(xù)價值的平臺又一品牌閉店,今年茶飲生意有多難?
流量泡沫終會消散,不能沉淀出品牌價值,不能進入消費日常的品牌,都將會曇花一現(xiàn),供應鏈效率、產(chǎn)品創(chuàng)新力、精細化運營才是穿越周期的基石。外賣大戰(zhàn)秋季攻勢:一場失去的勝利
當補貼導致價格扭曲,“秋天的第一杯奶茶”不再是一次普通的營銷活動,反而成了內(nèi)卷時代的不堪隱喻。這是現(xiàn)實版“長安的荔枝”,無人知曉或者也不被重視,為了“秋天的第一杯奶茶”,人們失去了什么,又失去了多少。...喜茶爆單,抹茶“殺瘋”,中國抹茶會是下一個Labubu嗎?
徑山的古法茶碾,銅仁的現(xiàn)代精制車間,孝感的產(chǎn)業(yè)園區(qū)……中國抹茶產(chǎn)量增長的背后,仍需要更多的產(chǎn)品去定義“中國抹茶”。奶茶店開遍全國,面包店活不過三年
當一個行業(yè)里,任何玩家都只能喋血狂奔,任何公司都無法安全地賺到錢,相對領(lǐng)先者也可能在下一個瞬間原地爆炸,那整個行業(yè)的上下游,包括消費者,同樣是無法得到安全感的。深圳奶茶店里,被0元購干翻的暑假工已跑路
而在這條商戰(zhàn)鏈條上,茶飲店員和外賣員幾乎都處于最底端,他們的收入、話語權(quán)最低,都被時間和效率高度擠壓,卻不得不在平臺的無序混戰(zhàn)中相互傷害。古茗加盟商開始拼體力
在茶飲進入“副牌對決”的結(jié)構(gòu)性階段,真正在托舉這場價格戰(zhàn)的,是那些愿意以經(jīng)營換空間、以辛勞換留存的基層創(chuàng)業(yè)者。就連茶顏悅色都出海了
未來,誰能平衡標準化與本地化,并持續(xù)打造品牌差異化,才最有可能在全球市場復制國內(nèi)的成功經(jīng)驗。茅臺崩了!一個時代結(jié)束了
久居神壇的茅臺,沒有這么容易被趕下王位。但諸多問題纏身,茅臺需要一件件妥善處理,更需要慢慢習慣“下凡”的滋味。門店數(shù)縮水超九成!又一茶飲品牌大規(guī)模關(guān)店
被譽為“廈門奶茶之光”的Seven bus,巔峰時期門店曾達到400家,如今僅剩不到20家。Seven bus的式微,也提醒整個新茶飲行業(yè),如今想要在市場上站穩(wěn)腳跟,必須要從“野蠻生長”轉(zhuǎn)向“精耕細作...100萬在越南開的奶茶店,盯上當?shù)刂挟a(chǎn)
當?shù)氐哪滩璧觌m然多,但生命周期并不都足夠長。有些半年左右就閉了店,成為繁榮市場上破滅的一只泡沫。
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