徐福記還是小時(shí)候的味道嗎?
外資洋品牌,盯上中國(guó)傳統(tǒng)生意。從小認(rèn)識(shí)的老熟人,突然成了洋氣的外賓,這是種什么感覺?中國(guó)人,過(guò)年不吃糖了
匱乏時(shí)代,糖果是一種營(yíng)養(yǎng)品,是難得的高能量密度食物,是爸媽口中的「好東西」。劉興罡難救糖果巨頭徐福記
戒糖、斷糖、低糖、無(wú)糖等理念盛行下,糖果市場(chǎng)的走向越來(lái)越不容樂(lè)觀。據(jù)Fooddaily的數(shù)據(jù)顯示,從2016年至2020年,糖果市場(chǎng)總規(guī)模年均增長(zhǎng)率只有2%。春節(jié)糖果戰(zhàn)事
如今,一部分糖企已邁出轉(zhuǎn)型升級(jí)的步伐,行業(yè)格局仍有不小的變數(shù),但可以確定的是,這場(chǎng)“甜蜜的戰(zhàn)事”將會(huì)愈演愈烈,并引發(fā)新一輪的洗牌。誰(shuí)能在這場(chǎng)創(chuàng)新戰(zhàn)事中活到最后,考驗(yàn)糖企內(nèi)功,而時(shí)間會(huì)給出最終答案。

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