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綠茶餐廳
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綠茶餐廳，中年危機(jī)
綠茶的人均消費(fèi)五六十，其實(shí)是一個(gè)很尷尬的價(jià)格區(qū)間。這個(gè)價(jià)格比普通快餐略貴，但比絕大多數(shù)主打正餐的品牌又要便宜。綠茶餐廳還挺能打，但這一點(diǎn)很致命
或許正是因?yàn)槎嗄陙頉]有新的爆款菜品跑出來，綠茶對于漲價(jià)這件事始終表現(xiàn)得小心翼翼。只是當(dāng)各項(xiàng)成本都在往上漲，綠茶降本增效措施一旦到達(dá)臨界點(diǎn)，那位充滿理想主義的初代網(wǎng)紅還有何可依呢？綠茶餐廳，「美食荒漠」中的網(wǎng)紅餐廳
眼下，餐企上市挑戰(zhàn)重重，如何讓品牌持續(xù)更具核心競爭力，或是綠茶餐廳接下來的突圍看點(diǎn)。初代餐飲網(wǎng)紅三赴港交所，老邁綠茶跟不上新消費(fèi)
在受困模式單一，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新的情況下，綠茶餐廳的突圍之路注定不會好走。被年輕人拋棄的「初代網(wǎng)紅」餐廳，要靠上市翻紅？
綠茶餐廳那把打開未來世界的鑰匙會受互聯(lián)網(wǎng)影響，但歸根結(jié)底，做餐飲還是要回歸菜品本身。翻臺率腰斬，營收衰減，連推147道新菜的過氣網(wǎng)紅餐廳向資本低頭
作為初代餐飲網(wǎng)紅，從杭州西子湖畔走出來的綠茶餐廳，難逃過氣的命運(yùn)。沖刺上市卻不被看好，綠茶餐廳為何不香
目前，從綠茶餐廳今年上半年重回盈利狀態(tài)來看，當(dāng)下它面臨的最大難題不是如何活下去，而是重新喚醒這個(gè)具有江浙風(fēng)格的品牌活力。綠茶餐廳獲合眾集團(tuán)投資
綠茶餐廳成立于2008年，在杭州開設(shè)第一家餐廳，如今已是中國家喻戶曉的休閑餐飲品牌之一。公司在中國19個(gè)城市共擁有78家直營餐廳，主要開設(shè)在大型購物中心。公司的主品牌“綠茶餐廳”在傳統(tǒng)“中國風(fēng)”環(huán)境中...
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