跟山姆爭中產(chǎn),盒馬急了
盒馬現(xiàn)在要做的,就是將“榴蓮蛋糕地板價”復(fù)制到更多的SKU上,把用戶規(guī)模做上來。盒馬:踩著會員們過河,摸著山姆上岸
業(yè)內(nèi)人士看來種種跡象均指向了盒馬為上市沖刺前做的準備,跟山姆打價格戰(zhàn)只是第一步,盒馬想要的是全盤吃下整個階級的消費群體。喊出「貴必賠」的盒馬能留住客戶嗎?
這次盒馬的變革,只能說預(yù)示零售業(yè)真的要變天了。對于盒馬而言,折扣化變化從線下開始,線上線下打破同價的“幻想”,也是一個新的嘗試。盒馬還能留住以前的用戶嗎?
做折扣業(yè)態(tài)的第三重挑戰(zhàn)在于,龐大的中國市場有著復(fù)雜的消費人群結(jié)構(gòu),同時也有著非常豐富的渠道供給。實事求是地說,在線下,零售渠道的零和博弈一直存在。盒馬大轉(zhuǎn)向,硬折扣是硬道理?
如果說過去7年,盒馬借助“消費升級”大勢,在門店規(guī)模、品牌影響力等方面都獲得了長足發(fā)展,那么,接下來,盒馬將以“硬折扣”模式開啟和引領(lǐng)商超領(lǐng)域“品質(zhì)低價時代”的變革。當(dāng)富人也逛起折扣店,盒馬的機會來了
在早前的一次談話中,侯毅希望盒馬最終能夠形成跨平臺的競爭力。換句話說,盒馬改革的最終目的,還是要回答“為什么消費者會選擇你”的終極問題。盒馬跟山姆、Costco爭奪中產(chǎn)
過去8年,盒馬一直被視為新零售標桿,建立了一套數(shù)字化服務(wù)體系,但商超的根仍在線下,盒馬也必須回頭向?qū)κ謧儗W(xué)習(xí),轉(zhuǎn)型折扣超市只是第一課。精品超市圈,還容得下盒馬嗎?
那么,當(dāng)前國內(nèi)的精品超市賽道究竟是怎樣的現(xiàn)狀?此番盒馬“向上”打造黑標店,有哪些特色,又意欲何為?盒馬VS山姆,「精致?lián)浮箷r代的價格戰(zhàn)
軟折扣通過銷售尾貨實現(xiàn)超低價格,被稱為臨期商品或過季商品的“下水道”,比如原本的盒馬奧萊店定位。硬折扣則是通過精簡SKU和運營成本,通過高效運營和自有品牌提供極致價格。品牌卷入山姆們,消費VC尋找新標的
就目前融資表現(xiàn)來看,VC普遍對國內(nèi)折扣連鎖未來更具期待。盒馬CEO侯毅也認為,中國未來會員制商超的機會在折扣店。山姆盒馬最受歡迎的,不是瑞士卷
如今,會員制超市正被越來越多的消費者所接受。在參與調(diào)研的受訪者中,72.4%的讀者購買過會員卡。盒馬的春天,還有多遠?
不同于任何其他選擇單一業(yè)態(tài)倔強到底的企業(yè),盒馬成了行業(yè)內(nèi)的一個集合體。8年奮戰(zhàn),三起三落后的盒馬,離它的“新零售”夢想更近了嗎?盒馬山姆血戰(zhàn),勇奪中產(chǎn)
說到底,消費者就這么多,利潤空間也都是牙縫里擠出來的,當(dāng)增量開始消失,那么存量的世界就會變得無比殘酷。年輕人的中產(chǎn)夢,全在網(wǎng)紅超市里
當(dāng)它們真的走上了低價內(nèi)卷的道路,失去了所謂的“中產(chǎn)感”,人們還會繼續(xù)買單嗎?

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