2022新茶飲向下走
奶茶賽道正在面臨越來越嚴(yán)峻的行業(yè)環(huán)境。但令人意想不到的是，行業(yè)寒冬來得如此之快，而新茶飲品牌們當(dāng)前的問題也愈加明顯。餐桌上怎么變出元宇宙
餐飲行業(yè)的這波操作，不禁讓人好奇——食品和元宇宙到底能碰撞出什么樣的火花？在萬物皆可元宇宙的時代，餐飲行業(yè)將以什么樣的產(chǎn)品完成普通人對元宇宙的想象？頭部品牌受挫，新茶飲進(jìn)入陣痛期
從高速發(fā)展向平穩(wěn)期過渡的茶飲業(yè)，開始走下“績優(yōu)股”的神壇。而在這個過程中，內(nèi)部升級和第二增長曲線的尋找，或許是茶飲玩家保持市場競爭力以及打破行業(yè)天花板的關(guān)鍵。600億喜茶，害怕上市
按600億估值粗略測算，喜茶單店估值約6688萬元，而奈雪單店價值約1248萬元，喜茶一旦上市，600億估值會跌成什么樣？600億估值的喜茶，走到了關(guān)鍵路口
在行業(yè)風(fēng)口的紅利之下，喜茶從皇茶起步，用短短幾年的時間成長為了全國布局800多家的連鎖茶飲品牌。與之伴隨的也有成長的煩惱。雖然喜茶并沒有承認(rèn)其大規(guī)模裁員的消息，但是內(nèi)部員工的吐槽以及降價、投資等調(diào)整，...NFT和元宇宙，成為茶飲圈新顯學(xué)
或許NFT和元宇宙給奈雪帶來一種可能。在現(xiàn)實世界門店獲新成本持續(xù)增高的今天，虛擬世界的轉(zhuǎn)化尚處于待開發(fā)的空白地帶。蜜雪冰城想做「農(nóng)夫山泉」
截至今年8月，蜜雪冰城門店菜單SKU數(shù)僅30-40，遠(yuǎn)少于喜茶和奈雪的茶。為了進(jìn)一步增加門店SKU，10月份蜜雪冰城在河南推出了首家集合體驗店，賣起了炸串、椰乳燴面、DIY冰淇淋、咖啡、烘焙等多種新品...奈雪的茶：一杯敬毛利，一杯敬內(nèi)卷
除了要面對自身運(yùn)營和盈利壓力，奈雪的茶還深受奶茶界“內(nèi)卷”之苦。新戰(zhàn)場，茶飲三巨頭的出海之路
對于茶飲市場來說也是如此，市場環(huán)境瞬息萬變，潮流風(fēng)向難以預(yù)測，根據(jù)變化求變是征服未知的不二法則。奈雪的茶首份財報：2021年上半年收入21.26億元
奈雪的茶2021年上半年收入達(dá)21.26億元，同比增長80.2%，經(jīng)調(diào)整凈利潤達(dá)4820萬元。6月的最后一杯奶茶，把我套牢
高端茶飲市場依舊廣闊，且拍照、社交的需求依然在加強(qiáng)，這些正是奈雪的茶的強(qiáng)項。雖然奈雪目前的“扭虧為盈”依然留在賬務(wù)層面，未來其一旦走出瓶頸，釋放發(fā)展?jié)摿?，依然值得期待?/div>3個月就閃婚，奈雪愛情故事能講多久？
奈雪的茶上市不僅開門沒紅起來，其背后還存在眾多風(fēng)險。看似浪漫的“奈雪愛情故事”也沒能落下好口碑，未來的路該怎么走？還能走多遠(yuǎn)？市值超 300 億，奈雪的茶為何急于 IPO
對于這個賽道的頭部企業(yè)而言，市場前景無疑是廣闊的，但成本管控是奈雪的茶未來必須邁過的坎，也是決定其能否持續(xù)盈利的關(guān)鍵因素。戳破喜茶、奈雪們的泡沫
如何保證創(chuàng)新和消費(fèi)者的留存就是擺在喜茶和奈雪們面前的一個關(guān)鍵問題：如何留住用戶？
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