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預(yù)制菜
預(yù)制菜最新資訊，投資界全方位播報預(yù)制菜相關(guān)話題,全面解讀預(yù)制菜投資、融資、并購等動態(tài)。
海底撈、盒馬鮮生、味知香“搶吃”的預(yù)制菜，到底香不香？
餐飲零售化是一個方向清晰的時代大趨勢，而年輕人對預(yù)制菜的消費需求為餐飲品牌零售轉(zhuǎn)型打開了一個風(fēng)口。預(yù)制菜行業(yè)已處爆發(fā)前夜
C端預(yù)制菜正處于快速發(fā)展初期，市場格局尚未成型，沒有跑出市占率有絕對優(yōu)勢的頭部企業(yè)，也沒有被廣泛認可的絕對成功模式。珍味小梅園獲數(shù)千萬元A輪融資
2020年，公司實現(xiàn)超10倍的業(yè)務(wù)增長，2021年的45天時間產(chǎn)生了近千萬銷售收入。這幾天，又1個萬億級賽道興起：銷量同比增16倍
就地過年的春節(jié)，預(yù)制菜成了餐桌救星。簡單如蔥花餅、炸雞柳，復(fù)雜如佛跳墻、水煮魚，年輕人都可以通過預(yù)制菜包裝里的料包組合，十幾分鐘便做出一道菜，哪怕是新手也不用擔(dān)心“炸廚房”。首發(fā)| “找食材”獲青松基金、零一創(chuàng)投8000萬元A輪、A+輪投資
2020年，找食材將繼續(xù)發(fā)力產(chǎn)品研發(fā)和分銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，打造全品類的研發(fā)能力，預(yù)計將賦能1000家預(yù)制菜加工廠，并將服務(wù)范圍擴大覆蓋至250個縣城，目標銷售額過10億。預(yù)制菜供應(yīng)鏈平臺找食材獲天使輪融資，計劃 2020 年實現(xiàn) 10 億元 GMV
單月 GMV 超過 5000 萬元，計劃 2020 年實現(xiàn) 10 億元 GMV。
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