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素食餐廳冰火兩重天：米其林歇業(yè)，平價(jià)店崛起
盡管當(dāng)前一批素食餐廳悄然走紅，但制約其業(yè)態(tài)發(fā)展瓶頸依然存在。就連米其林餐廳都出「窮鬼套餐」了
在當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì)下，高端餐飲品牌們大都經(jīng)營(yíng)慘淡，業(yè)績(jī)下滑，就連“米其林們”也不再堅(jiān)持。高端餐廳集體關(guān)店，不是一場(chǎng)意外
從老牌米氏西餐廳到網(wǎng)紅Opera BOMBANA、Tiago、Refer，過(guò)去有頭有臉的各國(guó)美食代表，跑路的跑路，退租的退租。米其林也開(kāi)始賣(mài)「窮鬼套餐」了
更多人開(kāi)始意識(shí)到，米其林不一定吃不起，別的店確實(shí)更有性?xún)r(jià)比。高端餐飲迎來(lái)大洗牌？
消費(fèi)分級(jí)成為一大趨勢(shì)，大眾追求平價(jià)、高性?xún)r(jià)比的消費(fèi)，富裕人群在高端消費(fèi)方面勢(shì)頭不減，高端餐飲亦是如此。中國(guó)輪胎，爆了！
工程師紅利帶來(lái)技術(shù)發(fā)展，中國(guó)制造保障成本優(yōu)勢(shì)，新能源革命催生市場(chǎng)導(dǎo)入契機(jī)，中國(guó)輪胎產(chǎn)業(yè)可謂上承天時(shí)，下接地利，中應(yīng)人和，這是從未有過(guò)的歷史機(jī)遇期。米其林，是如何成為全球輪胎之王的？
米其林公司的使命是：通過(guò)改進(jìn)旅行的自由度、安全性、效率和樂(lè)趣，為人和貨物的移動(dòng)性進(jìn)步作出貢獻(xiàn)。張小泉上熱搜，王麻子們直播拍了一晚上蒜
這個(gè)一向低調(diào)的中華老字號(hào)、刀剪行業(yè)中唯一的中國(guó)馳名商標(biāo)品牌，徹底火了一把。米其林輸給了抖音
無(wú)法拋棄過(guò)去百年建立的高端、極致、豪華的品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，又要進(jìn)行商業(yè)化擴(kuò)張，增加營(yíng)收來(lái)源，在入榜餐廳數(shù)量上“討好”當(dāng)?shù)厝恕?/div>
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