開年咖啡「瘋狂向下」,縣城能容下多少瑞幸和庫迪?
只有比巨頭更懂街坊的溫度,比連鎖更快捕捉需求的裂縫,比資本更擅長把生活嚼出滋味,才能在下沉浪潮中站穩(wěn)腳跟。「非官方版冰淇淋」正在走紅
用戶的創(chuàng)意和品牌的貼心小舉動,都足以將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為社交貨幣,形成“自來水”傳播的契機(jī)。賣火7元「霸王、茶顏平替」,長沙一超市走紅
“霸王、茶顏平替只要7元”,本地人紛紛掃貨,外地人在線“破防”。近日,長沙的生鮮零食超市賣火了保質(zhì)期只有1天的罐裝鮮奶茶。漲價近3倍,椰子用不起了!9.9生椰拿鐵還能喝到嗎?
繼咖啡豆價格暴漲后,茶飲店的核心原料——椰子,也開啟了漲價潮。 東南亞老椰單只價格翻了2倍多,冷凍椰漿每公斤價格從11元漲到了22元,多個供應(yīng)商正在調(diào)價,整體漲幅最高達(dá)50%。 作為楊枝甘露和生椰...「法律咖啡館」風(fēng)靡一二線
“專業(yè)場景+咖啡”正在重塑咖啡的邊界。以咖啡為載體,任何專業(yè)領(lǐng)域都可能衍生出新物種。「豬圈」咖啡館火了
機(jī)器人開始搶飲品打工人的活兒了
AI時代到來,給飲品人帶來的真正危機(jī)是,如何在效率和服務(wù)之間做好平衡,讓每一杯飲品在流水線的速度中,依然流淌著手作的溫度。豆價瘋漲,咖啡圈巨震
此次豆子瘋漲既是挑戰(zhàn)也可能是催化劑,或許會推動咖啡產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)向精細(xì)化運(yùn)營、全球化布局。古茗上市,茶飲版圖重塑
剛剛,古茗控股有限公司(以下簡稱“古茗”)正式在香港交易所敲鐘上市,股票代碼為01364。發(fā)行價9.94港元/股,開盤上漲,總市值超過230億港元。業(yè)績漲800%,春節(jié)飲品誰在爆發(fā)?
中國茶正以更輕盈的姿態(tài),重新嵌入大眾的日常肌理,隨著代際消費(fèi)者的不斷變遷,茶飲市場永遠(yuǎn)都有機(jī)會。今年春節(jié)咖啡館的儀式感,全被一個杯子毀了?
咖啡競爭愈發(fā)激烈,各品牌、經(jīng)營者都在千方百計尋求差異化,那么,把別人用不好的堂食杯,真正地做到衛(wèi)生又有個性,會不會是一個突破點?超級植物快不夠用了!果蔬茶今年會成為主流嗎?
健康消費(fèi)已成大勢所趨,以健康為賣點的果蔬茶品類,正處于爆發(fā)式增長的關(guān)鍵節(jié)點,目前占據(jù)著行業(yè)發(fā)展的核心跑道。外國網(wǎng)友擠爆小紅書,茶飲圈一夜之間畫風(fēng)突變!
海外網(wǎng)友對中國奶茶產(chǎn)生好奇,外籍游客來華熱度攀升,為中國飲品提供了新的流量機(jī)遇,也為出海開辟了新思路。中秋節(jié),一種國民飲品大翻紅
有專門店從夏天火到中秋,持續(xù)霸榜;有品牌在上海開出9家店,單店月入20萬;還有的以“精釀米酒”引領(lǐng)打卡新潮流。茶顏、喜茶開進(jìn)「事業(yè)單位」背后,我看到一個趨勢
新茶飲存量競爭之下,品牌找到與傳統(tǒng)文化的契合點,講好文化故事尤為重要。除了開進(jìn)博物館,還要挖掘各種方式,想辦法讓傳統(tǒng)文化為一杯新茶飲持續(xù)賦能。

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